El Fine Cacao and Chocolate Institute (FCCI, por sus siglas en inglés) ha creado la siguiente encuesta para obtener información que nos permita conocer los impactos de la pandemia de coronavirus (COVID-19) en la producción y el comercio de cacao especializado o de fino aroma. La información recopilada se utilizará para ayudar a guiar las respuestas de las partes interesadas en la cadena de suministro de cacao y chocolate de especialidad.
Para aquellos que operan negocios especializados de producción y comercio de cacao que completan esta encuesta, anticipamos poder dirigir el apoyo de la comunidad en tres áreas:
- difusión de información específica
- necesidades inmediatas
- creación de redes (infraestructura creciente para productores y comerciantes de cacao y socios potenciales para apoyarse mutuamente a largo plazo)
FCCI está trabajando con organizaciones asociadas para identificar recursos para ayudar a las empresas especializadas de cacao y chocolate durante la pandemia de coronavirus (COVID-19). Tenemos la intención de compartir estos recursos en las próximas semanas a través de nuestro boletín, así que le sugerimos suscribirse utilizando el siguiente enlace:
https://chocolateinstitute.org/newsletter/ Buscamos 1 encuesta completa por organización. Si hay otra persona en su organización que está mejor preparada para responder la encuesta, envíales este enlace.
**Solicitamos la respuesta de esta encuesta antes del martes 14 de abril a las 5 p.m. EST o hora del Este de Estados Unidos.
**Todas las respuestas individuales se mantendrán confidenciales. Los datos de respuesta se compartirán en conjunto.
Gracias de antemano por su participación en esta encuesta. Póngase en contacto con nuestro equipo a través del correo
contact@chocolateinstitute.org para cualquier duda o comentario.