Acteurs de la restauration collective, VÉG&LOCAL a pour but de vous aider à concilier approvisionner localement et recettes végétariennes.
Cette boîte à outils en ligne sera disponible le 1er février 2021 :
vegelocal.fr (100% gratuit)
Elle contient une cinquantaine de recettes végétariennes.
Pour chaque recette végétarienne vous saurez les produits locaux permettant leur élaboration.
Vous aurez également une présentation des entreprises régionales qui peuvent vous fournir ces produits.
N'hésitez pas à le valoriser auprès de vos convives !
Vég&local vous mettra à disposition plus de 100 produits régionaux .
Cette boîte à outil en ligne a également la volonté de vous accompagner dans l'application de la loi Egalim : "experimenter un repas végétarien par semaine".
En remplissant ce formulaire, recevez dès à présent le catalogue des entreprises régionales que vous retrouverez sur
vegelocal.fr