イタリア【３】

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イタリア【３】

問題数：30

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17. Sforzato（Sfursato）と呼ばれるワインを産出している州を1つ選んでください。　　　　

1 point

1．④

2．⑥

3．⑧

4．⑨

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15. 次の中からリグーリア州の海岸地方で白ぶどうのボスコ種主体で造られるD.O.C.ワインを1つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。

1 point

1．Lugana

2．Riviera Ligure di Ponente

3．Cinque Terre

4．Rossese di Dolceacqua

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5. ワイン用ぶどう品種Corvina Veronese の使用が認められているD.O.C.G. を1 つ選んでください。　　

1 point

1. Lison

2. Bardolino Superiore

3. Recioto di Gambellara

4. Conegliano Valdobbiadene-Prosecco

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16. 海に迫る断崖の上に家々とぶどう畑が連なる、Cinque Terre地区がある州を1つ選んでください。　

1 point

1．③

2．⑭

3．⑯

4．⑱

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26. 次の中よりマルケ州で生産される銘柄を1 つ選んでください。　　　　　　

1 point

1. Vermentino di Gallura

2. Cerasuolo di Vittoria

3. Valtellina Superiore

4. Offida

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13. 次のD.O.C.G.ワインの中から主要ぶどう品種が他と異なるものを1つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。

1 point

1．Gattinara

2．Ghemme

3．Bardolino Superiore

4．Valtellina Superiore

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29. フィレンツェとシエナの間に広がる丘陵地帯（8コムーネ）のD.O.C.G.を1つ選んでください。

1 point

1. Vino Nobile di Montepulciano

2. Carmignano

3. Brunello di Montalcino

4. Chianti Classico

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18. 次の中からLombardia州において、陰干しして糖度を高めて造る辛口ワインに用いる用語を1つ選んでください。

1 point

1．Vino Santo

2．Vino Passito

3．Sforzato

4．Recioto

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23. Veneto州において「Valpantena」として地理的表示が許されるD.O.C.G.ワインを1つ選んでください。

1 point

1. Recioto di Gambellara

2. Bardolino Superiore

3. Amarone della Valpolicella

4. Recioto della Valpolicella

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6. ロンバルディア州北部ヴァルテッリーナ渓谷でのNebbiolo 種の別名を1 つ選んでください。

1 point

1. Calabrese

2. Spanna

3. Chiavennasca

4. Prugnolo Gentile

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9. 次のPiemonte州に関する記述の中から誤っているものを1つ選んでください。

1 point

1．Piemonteは「山の麓」を意味し、ヨーロッパアルプスの麓から南に広がる山の裾野の州である。

2．白ワイン・赤ワインの生産が認められているD.O.P（. D.O.C.G.）は、Nizzaである。

3．その偉大さから、「ワインの王であり、王のワインである」と讃えられて来たD.O.P（. D.O.C.G.）は、Baroloである。

4．Asti Spumanteは、Moscato Bianco種から造られる。

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21. グラッパで有名な「バッサーノ・デル・グラッパ」が属している州を1つ選んでください。

1 point

1. Piemonte

2. Friuli-Venezia Giulia

3. Toscana

4. Veneto

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1. 下記の地図A ～ D の中からD.O.C.G. Franciacorta が生産される州を1 つ選んでください。

1 point

1. ④

2. ⑥

3. ⑫

4. ⑮

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25. 19 世紀にリカーゾリ男爵が提唱したChianti のブドウ品種構成でSangiovese やMalvasia del Chianti と共に選ばれた品種を１つ選んでください。　　　　　　　　　　

1 point

1. Canaiolo

2. Mammolo

3. Merlot

4. Montepulciano

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3. ワイン用ぶどう品種Cortese 主体で造られるD.O.C.G. を1 つ選んでください。　　

1 point

1. Frascati Superiore

2. Gavi

3. Soave Superiore

4. Colli di Congegliano

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2. ピエモンテ州のD.O.C.G. を1 つ選んでください。　　

1 point

1. Ghemme

2. Bardolino Superiore

3. Suvereto

4. Offida

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14. 次の記述について正しい場合は1を、誤っている場合は2を選んでください。「Valle d'Aosta州は「アオスタの丘」という意味で、イタリア最小の州である。比較的平坦な地形のため、ローマ時代はイタリアとフランスを結ぶ交易路として栄えた。」

1 point

1．正

2．誤

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20. 次の中から2007年にD.O.C.G.に昇格したロンバルディーア州で造られる発泡性ワインOltrepò Pavese Metodo Classico の主要品種に該当するものを1つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。

1 point

1．Riesling

2．Albana

3．Pinot Nero

4．Malvasia Bianca

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4. 白ワインと赤ワインの生産が許可されているD.O.C.G. を1 つ選んでください。　

1 point

1. Erbaluce di Caluso

2. Dogliani

3. Offida

4. Ruchè di Castagnole Monferrato

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22. 次の中からD.O.P.（D.O.C.G.）ワインConegliano Valdobbiadene-Proseccoに使用される主要ぶどう品種を1つ選んでください。

1 point

1．Pinot Bianco

2．Garganega

3．Glera

4．Bosco

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19. 次のD.O.P.（D.O.C.）の中からPiemonte州以外のものを1つ選んでください。　　

1 point

1．Barbera d'Alba

2．Erbaluce di Caluso

3．Valcalepio

4．Langhe

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27. トスカーナ州において、最も南に位置するD.O.C.G. を1 つ選んでください。　　　　　　

1 point

1. Pomino

2. Morellino di Scansano

3. Chianti Classico

4. Carmignano

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10. 次の中から北イタリアの赤ワインで昔から｢ワインの王であり、王のワインである｣と言われているものを1つ選び､解答用紙の解答欄にマークしてください。

1 point

1．Valpolicella

2．Bardolino

3．Barbaresco

4．Barolo

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30. 「キリストの涙」と言う意味のLacryma Christiという語を加えることが出来るものを選んでください。

1 point

1. Vesuvio

2. Fiano di Avellino

3. Taurasi

4. Greco di Tufo

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11. 次の1～4のD.O.C.G.ワインの中からピエモンテ州のものを1つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。　

1 point

1. Ruche di Castagnole Monferrato

2. Conero

3. Carmignano

4. Ramandolo

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7. ヴェネト州D.O.C.G.の名前にも用いられ、後味に残る「苦味」を意味するものを1つ選んでください。

1 point

1. レチョート

2. パッシート

3. リパッソ

4. アマローネ

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8. ピエモンテ州のD.O.C.を1つ選んでください。

1 point

1. Lacrima di Morro d'Alba

2. Langhe

3. Piave

4. Sant'Antimo

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28. D.O.C.G. Chianti の特定地域（ソットゾーナ）を1 つ選んでください。　　　

1 point

1. Rufina

2. Sassella

3. Valpantena

4. Cartizze

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24. D.O.P（. D.O.C.G.）Ramandoloを産出する州を1つ選んでください。

1 point

1．②

2．④

3．⑤

4．⑦

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12. 次の中から、主要品種がNebbiolo以外で造られる赤ワインのD.O.P（. D.O.C.G.）を1つ選んでください。

1 point

1．Gattinara

2．Roero

3．Valtellina Superiore

4．Torgiano Rosso Riserva

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