ในการถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับ บทบาทของบรรจุภัณฑ์อาหาร ปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลไม้ระหว่างการเก็บรักษา รวมถึงกรณีศึกษาการใช้บรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลง (MAP) เพื่อยืดอายุการเก็บรักษามะพร้าวน้ำหอมตัดแต่ง ให้แก่ผู้ประกอบการ นักวิจัย และผู้ที่สนใจ

ถ่ายทอดการบรรยาย ในวันอังคารที่ 20 กันยายน 2565  เวลา 10.00 - 11.30 น.
ผ่านทาง <<Live>> Facebook fan page: FoodInnopolis at Kasetsart University
(https://www.facebook.com/FoodInnopolis-at-Kasetsart-University-107610537842129)

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ
เมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (FoodInopolis@Kasetsart)
โทรศัพท์ 02-562-5555 ต่อ 646269 หรือ 093-689-6589
E-mail: fi.kasetsart@ku.th