La ville de Bourganeuf s'est engagée, dès cet été, avec l'ensemble des professionnels et des acteurs du marché, dans une démarche collaborative afin de reconfigurer le marché hebdomadaire du mercredi matin. Elle souhaite désormais recueillir des informations sur les consommateurs de ce marché et leur avis sur l'organisation et les adaptations opérées.