Koreanischer Verein Berlin e.V. lädt Sie ein, an unserem spannenden Kimchi-Workshop teilzunehmen. Wir führen Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung dieses ikonischen koreanischen Gerichts. Tauchen Sie ein in das authentische Kimjang-Erlebnis.
Kimjang ist eine geschätzte koreanische Tradition, bei der Familie und Freunde zusammenkommen, um gemeinsam Kimchi herzustellen. Jeder Haushalt verleiht dem Rezept seine eigene Note. Obwohl es standardisierte Rezepte gibt, kann der Ansatz je nach Region und Haushalt unterschiedlich sein.
Die aktive Teilnahme am Kimchi-Herstellungsprozess ist der Schlüssel zum wirklichen Verständnis dieses beliebten Gerichts und zur Bewahrung der geschätzten Familiengeheimnisse des koreanischen kulinarischen Erbes.
Veranstaltungsdetails:
- Datum: 23. März
- Zeit: Sitzung 1 (11:00 – 13:00 Uhr), Sitzung 2 (15:00 – 17:00 Uhr)
- Standort: Feurigstraße 18, 10827 Berlin
- Teilnahmegebühr: 25 €
Im Entgelt enthalten:
- Schritt-für-Schritt-Einführung zur Kimchi-Herstellung
- Exklusives Kimchi-Rezept vom Koreanischen Verein Berlin e.V. (bekannt für seine lange Geschichte und seinen köstlichen Geschmack)
- Kimchi-Verkostung mit Bossam (gekochter Schweinebauch)
- 1 kg Kimchi, das Sie während des Workshops persönlich herstellen
Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen, die Kunst der Kimchi-Herstellung zu erlernen und in das reiche kulturelle Erbe der koreanischen Küche einzutauchen. Reservieren Sie jetzt Ihren Platz für ein wunderbares und lehrreiches Erlebnis!
안녕하세요, 베를린 한인회에서 여러분을 김치 워크숍에 초대합니다.
- 일시 : 3월 23일
- 시간: 세션1(11:00 - 13:00), 세션2(15:00 - 17:00)
- 장소: Feurigstraße 18, 10827 Berlin
- 참가비: €25
참가비에 포함되는 것들:
- 김장 체험
- 오랜 역사와 맛있기로 소문난 한인회 김치 레시피
- 보쌈과 함께하는 김치 시식회
- 직접 담근 김치 1kg
김치만드는 법을 배우고 함께 즐길 수 있는 이 기회를 놓치지 마세요. 즐거운 시간을 위해 지금 여러분의 자리를 예약하세요!
