Formulario de inscripción de participantes

El concurso “Reto Ciencia y Cocina - UNICOMFACAUCA” es una iniciativa del programa de Tecnología en Gestión Gastronómica que tiene como objetivo estimular la investigación, la creatividad y la innovación en sus estudiantes; donde puedan aplicar los conocimientos científicos y las técnicas culinarias apropiadas para la elaboración de cubiertos comestibles, como una apuesta para promover la transferencia tecnológica y la sostenibilidad gastronómica desde el programa.   

Leer bases del concurso: https://drive.google.com/file/d/1AvV01GzucJU0RtBFgFY2WqtLE2YeKXEe/view?usp=sharing

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