Sugo alla Campidanese: Salsiccia mit Safran / 5,9€
Hirschragú 5,9€
Kichererbsencreme mit schwarzem Sesam (vegan) 4,9€
Creme aus geschmolzenen roten Zwiebeln (vegan) 4,9€
Ricotta-Pilze-Aufstrich 4,9€
Rosmarin-Butter 3,9€
Getrocknete-Tomaten-Butter 3,9€
Schwarze-Oliven-Kapern-Butter 3,9€
Geschmolzene Rote-Zwiebeln-Butter 3,9€
1 Focaccia (ca. 2400g) / 18€
1/4 Focaccia (ca. 600g) / 5€
Salsiccia vom Duroc-Schwein (10 Stück, vakuumiert von Händler's Hausschlachterei / 19€
Pizzette (Oliven-Tomaten-Oregano) vegan, kleine Bestände/ 4€
Belegtes Focaccia mit Apfel-Zwiebel-Chutney & Porchetta / 6,9€
Belegtes Focaccia mit Pesto, Mozzarella, getrockneten Tomaten, Wildkräutersalat / 5,9€
Wildkräutersalat mit Burrata (Königin des Mozzarella), Walnüssen, Pinienkernen, Focaccia / 7,5€
Couscoussalat mit Spargel, unterschiedlichen Linsen, Wildkräuter, Radicchio, Feta / 9,8€
Quiche mit Ricotta und saisonalem Gemüse, dazu Wildkräutersalat, Walnüsse, Pinienkerne / 7,5€
Spargel-Radicchio-Scamorza-Lasagne / 12,9€
Hirsch-Lasagne / 12,9€
Parmigiana Di Melanzane / 7,9€
Vitello Tonnato / 11,5€
3-Gang: Couscoussalat + Hirsch-Lasagne + Panna Cotta / 25€
3-Gang: Couscoussalat + Spargel-Lasagne + Panna Cotta / 25€
Salziges Paket: 100g Grissini, 1 Flasche BIO-Wein, 250 ml BIO-Öl aus Apulien, 1 Grußkarte / 29€
Süßes (falls mehr als 3 gewünscht sind, bitte in "Weitere Anmerkungen" notieren)
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Tiramisu 5€ + Pfand - frisch produziert
Panna Cotta 5€ + Pfand - frisch produziert
Cannoli Siciliani + Creme (5 Stück) 15€ - frisch produziert
Cantucci (oder auf deutsch Cantuccini) / 5,9
Tiramisu-Torte (20cm) Vorbestellung 2 Tage vorher!/ 29€
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Tiramisu 5€ + Pfand - frisch produziert
Panna Cotta 5€ + Pfand - frisch produziert
Cannoli Siciliani + Creme (5 Stück) 15€ - frisch produziert
Cantucci (oder auf deutsch Cantuccini) / 5,9
Tiramisu-Torte (20cm) Vorbestellung 2 Tage vorher!/ 29€
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