We telen op onze boerderij tientallen soorten groenten, fruit, kruiden en eetbare bloemen. We werken volgens de principes van regeneratieve landbouw: waarbij een gezonde bodem zorgt voor voedingsrijk en smaakvol eten. We werken gifvrij en zorgen altijd voor meer leven in het landschap.
Je groentepakket kun je dit jaar vanaf half juni t/m eind november wekelijks op woensdagen op onze boerderij of bij
Verslokaal Burgerboerderij de Patrijs in Lochem , Eefde of Vorden (lidmaatschap €5,- per jaar) komen ophalen. Eén groentepakket is goed voor ongeveer 3 of 4 maaltijden aan groenten voor twee mensen of een klein gezin. Heb je een groter huishouden of een grotere groentelust, dan kun je misschien beter twee pakketten bestellen. Ook kun je ervoor kiezen om wekelijks 6 klimaateieren van onze grazende kippenkudde aan je pakket toe te voegen. Onze kippen zijn het hele jaar buiten, eten vers gras en insecten, en helpen ons met levende bodem opbouwen en het ecosysteem op onze boerderij herstellen.
Als je met ons mee-eet dan ontvang je wekelijks verhalen over het reilen en zeilen op de boerderij. Je krijgt daarnaast heerlijke recepten en je bent welkom om mee te helpen op de boerderij. We organiseren ook een aantal leuke evenementen speciaal voor onze abonnees.
Bij ons betaal je met solidaire betaling wat je kunt missen. En als je meer kunt missen, maak je groenteabonnementen voor mensen met een krappe beurs mogelijk. Zo kies je een tarief dat bij je past.
Let op: 't Gagel is een
CSA boerderij. CSA boeren en CSA abonnees gaan een partnerschap aan, waarbij de abonnees zich voor een langere tijd verbinden aan het afnemen van de producten van een boer en de risico's niet alleen op het bordje van de boer komen te liggen, maar gedeeld worden door de gemeenschap. Hierbij betaal je vooruit voor het oogstseizoen, zodat de nodige investeringen vooraf aan de oogst gedaan kunnen worden om de gemeenschap te voorzien van eten. Het afnemen van een pakket is dus een partnerschap voor een heel oogstseizoen.
