3° Festival Criatura - Preparação de novos pratos da gastronomia mineira: Rubim de açúcar

Descrição do prato - 3 minis tarteletes de tapioca com farinha de pipoca caramelada  recheadas de cocada de fita cremosa, brigadeiro de pé de moleque e maçã do amor.

Carga horária: 4h 

Conteúdo programático e recursos didáticos necessários: Cozinha montada, ingredientes do prato.

Data:13/08/2022

Horário: 10:00 às 13:00

Público: Pessoas que gostam ou possuem experiência em cozinha.

Quantidade De vagas:30

Local: Faculdade Estácio de Sá - Floresta

Educadora: Anna Laura Lacerda Benevides Dutra

OBS: Os candidatos inscritos irão passar por um processo de seleção segundo critérios de públicos de cada oficina, de descentralização e de democratização do acesso.
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