「水」是地球上最常见的物质之一，是所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。位於全台灣各縣市7月至今幾乎天天最高溫都超過30度，許多蓄水空間嚴重陷入缺水困境。
本次饗農宴會以「魚水對話」為主題的概念是希望將水的元素帶入到我們的生活裡，讓更多的人更認識水的循環也了解水的重要性。
「魚」農漁畜牧都屬於農業，大家對於漁業的印象大多都是中南部的養殖業。然而桃園大溪大家很難想像再北台灣最重要的水庫之一「桃園大溪石門水庫」居然存在著漁業中的捕撈業，而這個行業除了極少數的在地居民從事外，也因大多數的產業一樣沒有年輕人回來接而漸漸將末落。
集聚三方回鄉在地青年，農夫、漁夫、主廚，運用各自對於家鄉的喜愛與夢想，連合在石門水庫辦理了一場饗農宴，希望傳達出我們對於家鄉的熱情。
我們很榮幸的邀請到大溪在地年輕主廚（廚師漢克-Hank Cheng）為大家設計出本場饗農宴的料理。
曾經是一名英文老師，因為愛吃，也喜歡煮東西，不安分的靈魂讓他一直嚮往餐飲業，於是退伍後便憑著一股傻勁與語言的優勢，飛到澳洲展開廚師生涯。他從洗碗工做起，一路爬升到主廚的位置，接著更前往倫敦，在Barbecoa London、Smoke House London、Le Manoir等知名餐廳工作，經歷義式、法式與歐式料理的洗禮後回到台灣，在家鄉大溪開了一間食堂，販售以「性感」為主軸、融入在地情懷的日式家庭料理。
另外，綠細胞廚房的地景餐桌設計Calvin將透過5大美學的元素和就地取材的方式，設計專屬於在地的美學餐桌，
同時本次活動Calvin也會帶領著大家透過擁就地取材的方式一起搭建出魚水對話的地景藝術體驗，讓您沉浸在不曾有過的大自然環境中與自然和地景共餐。
魚水對話饗農宴
【活魚競標體驗 x 露營 x 營火 x 互動料理 x 地景藝術體驗】
活動日期：109/10/31（六） & 109/11/1 （日）
活動結合地點：（阿姆坪遊艇碼頭）335桃園市大溪區環湖路二段548巷20號
詳細流程：
10/31 (六)
14:00pm 搭船
14:10pm～15:00pm 航遊石門水庫
15:00pm～15:30pm 水庫捕魚展演
15:30pm～16:00pm 職人技術展演
16:00pm～17:00pm 搭帳篷
17:00pm～18:00pm 拾木共創與水對話
18:00pm～20:00pm 饗農宴開始
11/1 (日)
07:00am～08:00am 用早膳
08:00am～09:00am 收帳篷
09:00pm～09:10am 大合照
09:10am 搭船回港
價錢：
1. 成人價 -NTD4000 (含住宿)
2. 兒童價（12歲以下） -NTD2000 （含住宿）
3. 3歲以下兒童 -免費(不含DIY費用，如有需要酌收費用)
以上價格均含保險
名額有限：40位
*本場次名額有限，歡迎有興趣的朋友們踴躍報名
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注意事項：因應新型冠狀病毒疫情逐漸升高
1.活動前將測量體溫，額溫高於37.5度禁止入場
2.兩周內有旅遊史者，禁止參與活動
3.若出現身體不適等症狀，請在家休息
4.凡參加活動者請自行配戴口罩
5.請記得攜帶重要證件(身分證、健保卡)、個人用品(沐浴，洗髮，洗面乳、毛巾、牙刷牙膏)、個人藥品、防蚊、
防曬(防曬乳、小外套、雨具等...)、更換保暖衣物(水庫山區天氣變化大)，以備不時之需
6.活動期間如遇天災或不可抗力之因素，基於安全上考量，本單位保留逕行更動之權利
7.若於活動期間因天災或不可抗力事由，使行程無法依照原定進行時，活動結束後本單位將退回節省支出之費用
8.如點7，若更改後行程活動成員不參與，則扣除已支付的各項代辦理，包含行政費、保險費、住宿費、交通費、嚮導費與食材費…等支出費用(相關費用將不提供憑證)後退回剩餘費用(需扣除新台幣15元之銀行轉帳手續費)
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FB粉專：
1.香草野園：
https://reurl.cc/8GyjgX2.綠細胞廚房：
https://reurl.cc/7XykNN IG粉專：
https://reurl.cc/ex9DNx主辦單位：綠細胞廚房 、 香草野園
聯絡電話：0984-064-159（Calvin） / 0912-623-795（小蝦）
協辦單位：石門水庫鰱魚產銷班 第二班、廚師漢克（再春食堂）
輔導單位：行政院農業委員會水土保持局
退費規則：
1. 出發日前於10/11日前(不含出發日) 通知取消，全額退回款項。
2. 出發日前於10/12日至前 10/18日內 (不含出發日) 通知取消，將退回已付金額的 90%。
3. 出發日前於10/19日至前 10/25 日內 (不含出發日) 通知取消，將退回已付金額的 80%。
4. 出發日前於10/26日不接受取消，並不予退回款項。可將名額轉讓。但請務必來信告知代理參與者的姓名及聯絡資訊。
5. 出發日前7日至當日不接受取消，不予退回款項並且不接受名額轉讓。
6. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動(例如：雨勢過大無法成行)，將退費50%。
