このツールは、50のサステナビリティの重要項目を理解してサステナビリティに関してレベルアップするのに役立ちます。

このツールを使用して、サステナビリティに配慮して正しく営業を実施することができるようになっていきます。

次の項目を実施することができます。

✔ メニューを再構築することができる

✔ サステナビリティに配慮したより良い関係性を築くことができる
新しいサプライヤーを探すことができる

✔ サステナビリティのTo Doリストを作成することができる

✔ サステナビリティについて、幅広くより良い影響を与える方法を見つけることができる

✔ サステナビリティの成功事例を同僚、投資家、パートナー、顧客に宣伝することができる

日本サステイナブル・レストラン協会は、飲食・レストランが、将来に渡って持続可能な状態になるようにサポートするために存在しています。