วิเคราะห์ทิศทางอุตสาหกรรมอาหาร plant-based food ทั่วโลก เรียนรู้โอกาส อุปสรรคและความท้าทายธุรกิจ Plant Based Food ก่อนตัดสินในเข้าสู่ธุรกิจ