2024年5月のスパイス講座の募集をいたします。今回はインド、ハイデラバードで学んだ料理の中から、旬の豆を使った 季節の豆のビリヤニ、キーライパップー、ナスのアチャールをレクチャー します。
●日時：５月１９（日)１６時～、５月２３日(木)１１時～、５月２６日（日）１６時３０分～
※終了時間は前後する場合があります。
●メニュー：
季節の豆のビリヤニ、キーライパップー、ナスのアチャール
※動物性食材を使用しません。
※野菜はその日によって変わる場合があります。
●開催場所：
N.HARVEST SPICE LAB.(東京都杉並区西荻2-20-4-1B)08073366996鈴木
●講座時間：３時間(予定)
●受講料：６，６００円(税込。当日のお支払い)
●講師：鈴木裕(エヌ・ハーベスト代表)
●ご用意いただくもの：エプロン等、筆記用具、受講料、お持ち帰り用の容器(ジップロックなど)
●前日、当日のキャンセルは受講料の100%をキャンセル料としてお支払いいただきます
