三小，是小人物小土地小滿足。三小市集，一個位在雲林的友善農學市集。是連結消費者、在地生產者、產地的平台。目的是讓對的生產者和對的消費者面對面產生對話互動，而生產者之間也能彼此交流學習。

透過活動推廣農學知識、了解耕種或加工的過程、認識食物的文化與議題、探討永續土地、友善生活、安全食物、地產地銷的觀念，並舉辦田間活動，和消費者一同走入農田，認識農作物背後的價值。

對生產者，是一個對建立品牌與交流為主的平台，可延伸更多合作拓展銷售。
對消費者，是一個能買得放心、可認識農夫與飲食知識的市集。

市集相信與推動的事物：

►  平等溝通－
生產者和消費者之間的互動應是平等、溝通、合作的。
平等互助的過程即是食農教育，逐漸成為生活的基本認知。

►  地域認同－
了解並接受這塊土地，重新思考源頭，檢視自己的「根」，面對改變，朝向共好努力。

►   環境永續－
支持生產者轉型，提升耕作技術，邁向友善耕作－無農藥、無化肥、無除草劑，是讓土地環境永續的重要一步。

►  加工串連－
推動二級加工者與一級生產者的連結合作，並結合三級服務，增加農產附加價值，是讓產業永續的重要環節。

►  跨域思維－
傳統農業結合美學、藝術、科技等新意，創造更多的可能，找出來自產地的無限潛力。

►  自信生活－
每一個人從掌握生活的飲食自主權開始，找回自信生活。