Опрос "Анкетирование по родительскому контролю за питанием в школах"
Sign in to Google to save your progress. Learn more
1. Имеется ли в организации меню? *
2. Вывешено ли цикличное меню для ознакомления родителей и детей? *
3. Вывешено ли ежедневное меню в удобном для ознакомления родителей и детей месте? *
4. В меню отсутствуют повторы блюд? *
5. В меню отсутствуют запрещенные блюда и продукты *
6. Соответствует ли регламентированное цикличным меню количество приемов пищи режиму функционирования организации? *
7. Есть ли в организации приказ о создании и порядке работы бракеражной комиссии? *
8. От всех ли партий приготовленных блюд снимается бракераж? *
9. Выявлялись ли факты не допуска к реализации блюд и продуктов по результатам работы бракеражной комиссии (за период не менее месяца)? *
10. Созданы ли условия для организации питания детей с учетом особенностей здоровья (сахарный диабет, пищевые аллергии)? *
11. Проводится ли уборка помещений после каждого приема пищи? *
12. Качественно ли проведена уборка помещений для приема пищи на момент работы комиссии? *
13. Обнаруживались ли в помещениях для приема пищи насекомые, грызуны и следы их жизнедеятельности? *
14. Созданы ли условия для соблюдения детьми правил личной гигиены? *
15. Выявлялись ли замечания к соблюдению детьми правил личной гигиены? *
16. Выявлялись ли при сравнении реализуемого меню с утвержденным меню факты исключения отдельных блюд из меню? *
17. Имели ли факты выдачи детям остывшей пищи? *
Submit
Clear form
This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service - Privacy Policy
Google Forms