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こうじ作りワークショップ
日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り技術の保存会
開催地: 〒105-0003 東京都港区西新橋1-6-15日本酒造虎ノ門ビル3階 日本酒造組合中央会
お問い合わせ: 宇都宮仁,
koji_sakezukuri@outlook.jp
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