GOURMEY is France's first cultivated meat company. Its mission is to accelerate the world’s transition toward humane, sustainable and healthy meat by harvesting it from animal cells. GOURMEY is first reinventing France's most iconic delicacy: foie gras.

We are looking for a passionate stem cell biologist to join our fast-growing team.

You will be in charge of creating and adapting cell lines that can be successfully amplified and differentiated at scale. You will be working closely with the bioprocess development and cost reduction teams. Experience in DoE and upstream process development is a strong plus.

You will be located at the Centre de Recherche Interdisciplinaire, in the center of Paris.
The position is available now.

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GOURMEY est la première startup française de viande cultivée. Sa mission est d'accélérer la transition vers une viande éthique, durable, et saine en la produisant directement à partir de cellules. GOURMEY a choisi de réinventer dans un premier temps l'un des symboles de la gastronomie française : le foie gras.

Nous sommes à la recherche d'un(e) biologiste des cellules souches passionné(e) pour rejoindre notre équipe en pleine expansion.

Vous serez chargé(e) de créer et d'adapter des lignées cellulaires qui peuvent être amplifiées et différenciées à grande échelle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de développement des bioprocédés et de réduction des coûts. Une expérience en DoE et développement de bioprocédés (upstream) est un plus.

Localisation : Centre de Recherche Interdisciplinaire (centre de Paris).
Le poste est disponible dès maintenant.