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Autoévaluation finale
Autoévaluation finale de la session 3 : L'étiquetage des denrées alimentaires
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La date limite de consommation est donnée à titre indicatif. Si la nourriture a une bonne apparence et une odeur agréable, je peux la manger :
1 point
Vrai
Faux
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Cette date concerne la qualité gustative ou nutritionnelle et non la sécurité sanitaire (le fait de consommer l'aliment après cette date ne signifie pas que vous serez malade) :
1 point
A consommer de préférence avant
A consommer jusqu’au
Les deux
Aucune
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En Europe, le gaspillage alimentaire lié au consommateur représente environ :
1 point
20kg/an et par habitant
50kg/an et par habitant
100kg/an et par habitant
200kg/an et par habitant
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La congélation peut contribuer à réduire le gaspillage alimentaire :
1 point
Vrai
Faux
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Vous sentez-vous plus à l'aise pour enseigner l'étiquetage des denrées alimentaires après avoir suivi cette session ?
Pas du tout
0
1
2
3
4
5
Parfaitement
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Avez-vous l'intention d'utiliser les ressources pédagogiques relatives à cette session ?
Non
0
1
2
3
4
5
Tout à fait
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