CH₃COOC₂H₅ + NaOH → CH₃COONa + C₂H₅OH
本實驗所研究的反應, 其確實之反應機構牽涉數步基本反應,其總反應類型屬二級反應,其反應速率式可表示如下
dx/dt = k(a-x)(b-x)
在此,t 是反應時間,x 是已反應的莫耳數,a 是乙酸乙酯初始濃度,b是氫氧化鈉初始濃度,k 是反應速率常數。於反應初期,非處於(接近)其平衡狀態,則其逆反應暫不列入考慮之中。
若a ≠ b,則由方程式(2)積分可得
ln[ b(a-x) / a(b-x) ] = k(a-b)t
若a = b,則由方程式(2)積分可得
x/(a-x) = kat