Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR, sekcia predprimárneho a základného vzdelávania Vás pozýva na webinár s názvom:

"Revízia MSN a receptúr pre školské stravovanie 2021 v praxi"

Pre koho je určený: zriaďovatelia škôl (kraj, mesto, obec), vedenie škôl, vedúce a pracovníci školských jedální, tvorcovia politík v oblasti verejného stravovania, pedagógovia, rodičia.

Prečo by ste sa mali zúčastniť: Cieľom je pomôcť zariadeniam školského stravovania s implementáciou (zavedením) jednotlivých zmien vychádzajúcich z Revízie MSN 2021 do praxe a zároveň touto implementáciou podporiť zdravý životný štýl detí a mládeže na školách a v škôlkach či v školských jedálňach.

Po registrácii Vám pred konaním webináru pošleme link, na ktorom môžete webinár sledovať a priamo sa zapájať aj otázkami.
Sledovať webinár môžete z počítača, notebooku, tabletu alebo smart phone-u, odkiaľkoľvek.


Organizátorom webináru je Skutočne zdravá škola, o.z., člen pracovnej skupiny pre zlepšenie školského stravovania na MŠVVaŠ SR

Partnerom webináru je spoločnosť Kaufland Slovenská republika.

Termín: 13.10.2021 od 14:30- 16:30

*Zmena programu vyhradená

Program:
14:30 - 14:45   Privítanie, úvod do témy
Mgr. Eva Blaho, manažérka a odborná lektorka a garantka Skutočne zdravá škola, o.z.
Mgr. Mikuláš Prokop, poverený školským stravovaním, sekcia predprimárneho a základného vzdelávania, MŠVVaŠ SR

14:45 - 15:15   Revízia MSN a receptúr pre školské stravovanie 2021 - prehľad zmien - MVDr. Ľubica Krajničáková, odborný radca pre odbor školstva, Okresný úrad Košice
MVDr. Ľubica Krajničáková členka pracovnej skupiny pre zlepšenie školského stravovania MŠVVaŠ SR objasní, v čom spočíva najnovšia revízia a aké zmeny povoľuje zmenená Metodika k MSN a receptúram (Aplikácia).

15:15 - 15:35    Odporúčania odbornej garantky súvisiace s revíziou MSN 2021 - Eva Blaho, Adv. Dip. Nut & WHM
Eva Blaho z pohľadu odbornej garantky pracovnej skupiny MŠVVaŠ SR pre zlepšenie školského stravovania a odbornej garantky projektu Skutočne zdravá škola objasní, ktoré potraviny odporúča nielen obmedziť, ale úplne vylúčiť z jedálnička škôl a vysvetlí dôvody prečo. Cieľom tejto časti bude poskytnúť školám tipy, ako z revízie uplatniť čo najviac odporúčaní v praxi. 

15:35 – 15:50    Zdieľanie príkladov dobrej praxe - Lucia Havrlentová, vedúca školskej jedálne ZŠ Košariská
Revízia v praxi očami vedúcej školskej jedálne. Rozviaže aktuálna revízia školským jedálňam, ktoré chcú variť zdravšie jedlá z kvalitných regionálnych surovín ruky? Aká je vízia ďalších zmien z pohľadu školy?

15:50 – 16:30   Záverečná diskusia, zhrnutie výstupov

V prípade otázok k webináru kontaktujte pána Mikuláša Prokopa emailom na mikulas.prokop@minedu.sk

Po vyplnení registračného dotazníka sa kliknutím na tlačítko "odoslať" registrujete k webináru.