08:15 Avgång Göteborg C
09:00 Studiebesök Hållsunga Gård - KRAV-märkt mjölkgård med förädling (2h inkl. fika)
12:00 Lunch på Lärjeåns Kök och Trädgårdar
13:15 Studiebesök hos Angereds Gård - Försöksodlingar av grönsaker (2h inkl. fika)
15:45 Ankomst till Göteborg C
+ inspel ifrån inspiratör Patrik Sewerin, resenärer m.fl under dagen
Resa, utbildning och fika utan kostnad
Lunch till självkostnad
Målgrupp krögare, offentliga matlagare, lantbrukare och andra livsmedelsproducenter, utbildare och elever med flera intresserade.