hệ thống quản lý (dữ liệu phân tích các chỉ tiêu hóa lý, vi sinh, cảm quan trong truy xuất nguồn gốc thực phẩm; dữ liệu đặc điểm hành vi tiêu dùng thực phẩm của người tiêu dùng, dữ liệu thống kê các nguồn nguyên liệu thực phẩm; dữ liệu thuật ngữ cảm quan và hợp chất tương ứng cho các sản phẩm…)
