Пропонуємо зануритись у світ якісного шоколаду із засновницями неймовірно смачного бренду Sisters A. Chocolate!

На лекції поговоримо про філософію шоколаду "bean to bar" і в яких країнах вирощують хороше какао та як читати етикетку шоколаду.

Разом розберемося у сортах какао, теруарах, смакових профілях та дізнаємося з чим краще поєднувати шоколад (пейрінг).

Також буде чудова нагода скуштувати шоколад із різних країн (Мадагаскар, Танзанія, Беліз, Домінікана, Колумбія), аби відчути смакові відтінки й ноти залежно від регіону та теруару.

Беремо шоколадний day off та насолоджуємося!

 ▪️ 25 лютого, о 12:00

 ▪️ Вартість події: 400 грн.