1º salida a campo en el marco del proyecto EcoLogístico, con el objetivo de descubrir nuevos grupos de interés y conocer algunas de las entidades involucradas en el proyecto (Coop. Agroecológica de Montaña, Obrador Hecho Natural, Quesería de EcoJerte).
En la visita se realizará un taller de Sistema Participativo de Garantía (SPG), para certificar que se cumplen los requisitos ambientales y sociales en la elaboración de los productos, con el objetivo de fomentar el consumo crítico y la mejora continua de los procesos de producción, distribución y comercialización.
Público destinatario: prescriptores de grupos de consumo, personas interesadas en formar grupos de consumo, proyectos colectivos en el entorno rural, redes de colaboración nacionales e internacionales, posibles demandantes de productos de entidades públicas o privadas.
SÁBADO 12 DE MARZO (De 10:00 a 18:00 h).
10:00 h. Centro de acopio de la Cooperativa Agroecológica de Montaña (Jaraíz de la Vera)
11:00 h. Frutales de Elena del Val
12:00 h. Obrador Hecho Natural (El Piornal)
13:00 h. Visita y comida en la V Jornadas Agroecológicas Tierra Sana (Navaconcejo)
16:00 h. Quesería “la cabra tira al Jerte” EcoJerte (Valdeastilla-Navaconcejo)
Plazas limitadas por orden de inscripción y con prioridad a público destinatario.
Punto de encuentro:
https://goo.gl/maps/F5XkzNdb9obyaW9P9. A las 10:00
Comida: comida popular en la V Jornadas Agroecológicas Tierra Sana (Navaconcejo)
