Du som är kock, kallskänka, inköpsansvarig, välkommen på en gastronomisk resa!
Denna resa går framför allt i Bräcke kommun och tillsammans besöker vi producenter och lantbruk och smakar på deras produkter. Vi besöker bland annat producenter som tillverkar drycker, bärprodukter, ost, mjölk, nötkött, kaffe, grönsaker, öl med mera....
Passa på att ta med dina anställda på en kompetenshöjande upplevelse. Vi hoppas att du kan använda den här resan som en personalförmån för öka intresset och kunskapen inom lokal mat.
Tisdagen den 11 oktober
🚗Vi utgår och återvänder till Hushållningssällskapets kontor på Infanterigatan 14.
Smakresan arrangeras av Hushållningssällskapet i projektet Matkompetenscentrum Jämtland Härjedalen och är delfinansierat av europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
Deltagande är gratis, obs begränsat antal platser. Avbokning senast 1 dag innan avfärd, annars faktureras deltagaren 300kr.
Smaklig resa önskar Ida Lindman och Julia Pearson på Hushållningssällskapet Jämtland.
julia.pearson@hushallningssallsakpet.se, 070 525 11 38
ida.lindman@hushallningssallskapet.se, 070 283 59 62