Le Centre de Formation des Apprentis de la Gastronomie propose des formations en apprentissage, CAP, Bac Pro et mentions complémentaires en :
- dessert de restaurant
Le CFA de la Gastronomie, présidé par le chef étoilé Christian Têtedoie, offre un apprentissage innovant, différenciant et passionnant. Nous avons la particularité d'être l'unique CFA en France offrant la gratuité de l'apprentissage avec un positionnement gastronomique👍🏼.
Nous sommes soutenus par de nombreux professionnels de la restauration engagés à nos côtés pour accueillir nos apprenti (e)s et transmettre le savoir-faire de la Gastronomie française.
Au programme de nos Journées Portes Ouvertes : - Présentation de l'établissement et de nos formations
- Visite du château, de l'internat, des restaurants d'application, des cuisines, des salles de cours, des espaces dédiés aux apprentis, etc.
- Atelier cocktail
Au plaisir de vous accueillir au CFA de la Gastronomie😁, situé au Château de Lacroix-Laval à l'adresse suivante : 1171, avenue de Lacroix Laval 69280 Marcy-l'Etoile (en voiture à 15 minutes de Lyon centre, en train depuis la gare Lyon St Paul ou Lyon Gorge de Loup en moins de 20 minutes).
Merci de remplir le formulaire ci-dessous pour vous inscrire.
Vous recevrez un email une semaine avant la date d'inscription de la JPO choisie avec toute les informations nécessaires.
