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「番石榴採收後處理」課前問卷
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【是非題】以下敘述是否正確：番石榴是非更年型品種，不會產生乙烯，也不會被環境中的乙烯所影響。
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10 points
是
否
【是非題】以下敘述是否正確：番石榴果實因後熟行為不同，可分為更年型品種與非更年型品種。
*
10 points
是
否
【單選題】有關影響番石榴貯運品質之敘述，下列敘述何者錯誤？
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10 points
採收季節會影響番石榴貯運品質。
低溫長期貯運品質以秋冬果較差。
夏季果的果肉薄、果心軟，糖度與酸度較低。
【單選題】有關番石榴寒害症狀的防治方法之敘述，下列何者正確？
*
10 points
避免貯藏於寒害臨界溫度之下。
使用熱處理，可減輕冷藏後再回溫的寒害症狀表現。
夏季果可運用改變套袋材質與貯藏方式，減少回溫後的寒害症狀。
以上皆是。
【單選題】下列何者不是外銷供果園提升夏季果品質的方式？
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10 points
摘心。
套袋。
控梢處理。
施用農藥。
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