FERVIDA: I fervida sono frutto di una fermentazione spontanea, acetica, e costituiscono un concentrato di batteri benefici da utilizzare in diversi campi: assunti come alimento migliorano le difese immunitarie e apportano nutrienti preziosi; in cucina sono d’aiuto nelle lievitazione del pane e per conservare il cibo; in bagno sono detergenti e nutrienti; in casa puliscono; sulla terra fertilizzano.

I nostri corsi:

FERVIDA per l'ORTO:  corso specifico per imparare ad utilizzare i fervida in agricoltura o nell'orto famigliare. Scopriremo come utilizzare, dal piccolo orto domestico alle coltivazioni professionali, le loro enormi potenzialità e i benefici che possono portare a frutti sani e abbondanti nel totale rispetto dell'ambiente. Descriveremo l'utilizzo delle micorizze e delle auxine e come autoprodurle per abbattere i costi e rendersi il più possibile autonomi dal mercato. Ci sarà anche spazio per accennare come affrontare le patologie delle piante in sinergia con oli essenziali e ritrovati fitosanitari totalmente naturali.

Il corso BASE è aperto a tutti gli interessati ad imparare cosa sono, come si preparano e come si usano i fervida. Si inizia con una passeggiata di riconoscimento e raccolta di erbe o fiori che verranno poi utilizzati per produrre il "Fervida di Primavera". Per chi lo desidera, c'è la possibilità di autoprodurre subito il proprio fervida, che verrà quindi portato a casa con le indicazioni per farlo maturare e goderne poi di tutti i benefici.

Il corso AVANZATO è preferibilmente aperto a chi ha già sperimentato l'autoproduzione del fervida. Verranno approfonditi alcuni temi riguardanti il mondo dei fervida in particolare la manutenzione, i prelievi, il rabbocco e l'utilizzo delle preziose gelatine; con quest'ultima verrà realizzato il famoso "gelvita" che ogni partecipante potrà portare a casa.