¡La ciudad de Chelsea, a través del Departamento de Vivienda y Desarrollo Comunitario, está buscando emprendedores y empresas de alimentos que deseen convertirse en vendedores en el Chelsea Neighborhood Market! ¡Chelsea Neighborhood Market es un nuevo mercado al aire libre programado para abrir en 2023! El mercado será un lugar para comprar alimentos e ingredientes frescos a costos accesibles y vendidos por residentes y empresas de alimentos locales.
Ubicación: Chelsea Square
Fechas: 7 y 21 de octubre, 4 y 18 de noviembre
Hora: 10 a.m. - 1 p.m.
Los vendedores seleccionados serán responsables del abastecimiento, compra, almacenamiento y transporte de los alimentos e ingredientes desde y hacia el mercado. Además, los vendedores serán responsables de montar y desmontar sus puestos cada día de mercado y gestionar todas las ventas, incluyendo las compras con tarjeta EBT y WIC. Se espera que los vendedores cumplan con todos los requisitos y normas de salud y seguridad. Los vendedores deberán obtener alimentos e ingredientes de alta calidad que sean familiares para la comunidad, enfocándose en obtener dichos alimentos de distribuidores y productores regionales o con sede en Chelsea.
Estamos interesados en todo tipo de vendedores de alimentos: productos agrícolas, carnes, mariscos, granos, especias, aceites y otros productos. Los productos preparados deben prepararse en una cocina comercial que cumpla con todos los estándares de salud y seguridad.
La ciudad ofrecerá subvenciones para negocios de alimentos de hasta $5,000 para empresarios primerizos y dueños de negocios que viven en Chelsea para compensar los costos de los vendedores del mercado. Para los propietarios de negocios existentes, esto podría incluir costos relacionados con la venta en un mercado al aire libre, como carpas, mesas y equipos de almacenamiento de alimentos. Para los emprendedores, la subvención de desarrollo económico podría cubrir los costos del mercado, así como los costos asociados con poner en marcha un negocio de alimentos, como las tarifas de licencias y el equipo de punto de venta. Se requiere una solicitud por separado para solicitar la subvención de desarrollo económico.
¿Preguntas? Póngase en contacto con Anna Bury Carmer en abury@chelseama.gov
¿Quieres ser vendedor de mercado? Complete este formulario y háznoslo saber.
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The City of Chelsea, through the Department of Housing & Community Development, is looking for entrepreneurs and food businesses to become vendors at Chelsea Neighborhood Market! Chelsea Neighborhood Market is a new outdoor market scheduled to open in 2023! The market will be a place to buy fresh and affordable foods and ingredients sold by local Chelsea residents and food businesses.
Location: Chelsea Square
Dates: October 7 & 21, November 4 & 18
Time: 10 AM - 1 PM
The selected vendors will be responsible for all food and ingredient sourcing, purchasing, storage, and transportation to and from the market site. In addition, vendors will be responsible for setting up and taking down their market stalls each market day and managing all sales including EBT and WIC purchases. Vendors will be expected to meet all requirements for health and safety standards. Vendors should source high-quality foods and ingredients that are familiar to the community, with a focus on sourcing from Chelsea-based and regional distributors and growers.
We are interested in all types of food vendors: produce, meat, seafood, grains, spices, oils, and other products. Prepared products must be prepared in a commercial kitchen that meets all health and safety standards.
The city will offer food business grants up to $5,000 for first-time entrepreneurs and business owners who live in Chelsea to offset market vendor costs. For existing business owners, this could include one time costs related to selling at an open-air market, such as tents, tables, and food storage equipment. For new entrepreneurs, the grant could cover one time market start-up costs as well as costs associated with starting a food business, such as licensing fees and POS equipment. A separate application is required to apply for the food business grant.
Questions? Contact Anna Bury Carmer at abury@chelseama.gov.
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