JavaScript isn't enabled in your browser, so this file can't be opened. Enable and reload.
Test d'autoavaluació - Pla de traçabilitat
Sign in to Google
to save your progress.
Learn more
* Indicates required question
Empresa
*
Your answer
Nom i Cognoms
*
Your answer
DNI
*
Your answer
Telèfon
*
Your answer
Correu electrònic
*
Your answer
Un sistema de traçabilitat és aquell que permet la possibilitat de trobar un ingredient a través de totes les seves etapes
*
1 point
Cert
Fals
Es consideren matèries primes: Aliments, begudes i envasos
*
1 point
Cert
Fals
Existeixen dues traçabilitats: Vertical i horitzontal
*
1 point
Cert
Fals
Les dades d’origen de les matèries primes són suficients amb el nom del producte i el lot
*
1 point
Cert
Fals
És necessari tenir el nom, adreça i telèfon d’emergències dels nostres clients i proveïdors per situacions d’alerta alimentaria
1 point
Cert
Fals
Clear selection
Protecció de dades
*
He llegit i accepto la Política de Privacitat
https://www.proacciona.cat/politica-de-privacitat/
Submit
Page 1 of 1
Clear form
Never submit passwords through Google Forms.
This form was created inside of Proacciona BCN S.L..
Report Abuse
Forms
