"Kartul oma aiast."
Eestlasi on peetud kartulirahvaks ja me oleme lubanud süüa vabaduse nimel kartulikoori.
Iga kevadine kartulipanek ja sügisene ülesvõtt maal vanavanemate, vanemate, sõprade või sugulaste juures on siiani meeles paljudel. Samas oleme jõudnud sinnamaale, kus kartuli kasvatamine polegi enam meie põline oskus. Vanavanemad on linna kolinud, kartulipõllud muru alla külvatud ja vaikselt on meist saamas makaroni- ja riisirahvas.
Et põlised oskused hoopis unustusehõlma ei vajuks, siis järgnev õppepäev võtabki kartuli kasvatamise teema tõsisemalt käsile.
- Õppepäeval keskendume just koduaia kartulikasvatusele. Ühest kartulitaimest potis kuni kartulimaani, mis oma pere vajadused rahuldab. Õppepäeva viib läbi Tiia Morfin
- Räägime kartuli pärandsortidest, nende kasvatamisest ja säilitamisest ning kasutamisest köögis.
- Toome välja erinevad kartulikasvatuse meetodid, nende head ja vead.
- Haigused ja kahjurid kartulipõllul.
- Seemnekartuli valimine ja säilitamine.
Vanaema aias kasvab ja on säilitamisel üle 35 erineva kartuli pärandsordi, millest paljud on kogutud üle Eesti põliste oma tarbeks kartulikasvatajate käest. Neid kõiki on võimalus õppepäeval näha.
Maitsva lõuna erinevatest Vanaema aia kartulisortidest valmistab meile Mehhiko kokk-kunstnik Leno Morfin.
- Õppepäeva lõppedes on võimalus osa võtta Vanaema aia talgupäevast.
Osalejate arv piiratud.
Kui osalemissoov kindel, siis hiljemalt 27. aprill täida osalemisvorm.
Vanaema aiast on võimalik kaasa osta erinevid kartulisorte, daaliamugulaid ja aiaviljade, maitse- ja ravimtaimede ning talulillede seemneid.
Avatud on Leno Takobaar 10-18.
Muud hädapärased küsimused: 53301235
Selga ilmale vastav riietus ja vajadusel kaasa võtta töökindad.
Kohtumiseni Vanaema aias!
