Würden Sie Ihren Betrieb freiwillig schließen, wenn Sie dafür Hilfen ( ähnlich November- bzw. Dezemberhilfen von 2020) erhalten würden?
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Falls Sie eine Schließung ihres Betriebes in Erwägung ziehen, was hindert Sie daran?
Welche Erwartungshaltung haben Sie in Bezug auf das Silvestergeschäft 2021?
Wäre 2G plus für Sie umsetzbar?
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Welche 3 Punkte sind aktuell am dringendsten? (bitte nur 3 Kreuze setzen!)
Wie sehen Sie die Chance für Ihren Betrieb für die 𝗻ä𝗵𝗲𝗿𝗲 (Betriebsübergabe) Zukunft?
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Wie sehen Sie die Chance für Ihren Betrieb für die 𝗺𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗿𝗲 (Betriebsübergabe) Zukunft?
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Wie sehen Sie die Chance für Ihren Betrieb für die 𝗹𝗮𝗻𝗴𝗳𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗴𝗲 (Betriebsübergabe) Zukunft?
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11.Sehen Sie die Zuspitzung der Gastronomie in gehobenere Küche mit starkem regionalen Bezug sowie besonderen Alleinstellungsmerkmalen und auf der anderen Seite Systemgastronomie und Ländergastronomie (Italiener, Grieche, Inder, Chinese)?
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12.In Hessen wurde im Gastgewerbe ein Tarifvertrag mit Lohnerhöhungen von 15 % in zwei Jahren abgeschlossen. Sehen Sie sich in der Lage, diesen Abschluss und auch 12 € Mindestlohn bezahlen und über Preiserhöhungen auch finanzieren zu können?