令和5年度  特別セミナー            黒毛種牛肉の低需要部位魅力創出事業   「国産食肉の新たな魅力の発見」
開催日  :   令和5年9月12(火)1300分より受付 (17時に終了予定)                                
形 式  :   Zoomによるオンライン(ハイブリット形式
                  対面 (人数制限有り)、オンライン 200名
場 所  :   (対面) 657-8501 神戸市灘区六戸台1-1 神戸大学百年記念館 六甲ホール 

主 催 : 黒毛和牛の魅力創出技術研究会

共 催 : 神戸大学大学院農学研究科

      黒毛和種等国産食肉の適正管理技術の研究開発プラットフォーム

協    賛 : 日本食肉科学会

後    援 : 「知」の創出と活用の場 産学官連携協議会、日本畜産物輸出促進協議会

                  全国食肉事業協同組合連合会、日本食肉消費総合センター

                  日本ハム・ソーセージ工業協同組合

◆ 問い合わせ先
        宛      名  :   上田 修司・井上 亜希子
        連 絡 先  :   078-803-5889
        Eメール  :   info_kobe@rb3.so-net.ne.jp


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