กลุ่มเป้าหมาย

     ผู้ประกอบการ SME ในกลุ่มอุตสาหกรรมอนาคต (S-curve) และอุตสาหกรรมที่มีความหลากหลายทางชีวภาพและหลากหลายทางวัฒนธรรม เน้นกลุ่มอุตสาหกรรมในห่วงโซ่อุปทานของกลุ่มอาหาร หรือการแปรรูปทางการเกษตร หรือเทคโนโลยีชีวภาพ หรืออุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง

คุณสมบัติผู้สมัครเข้าร่วมโครงการ

1. กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ  (Workshop)
    1.1 ผู้ประกอบการ SME สัญชาติไทย ทั้งที่เป็นนิติบุคคล หรือบุคคลธรรมดาที่จดทะเบียนกับหน่วยงานรัฐ และยังดำเนินธุรกิจปกติ หรือเป็นบุคลากรในธุรกิจ
    1.2 ต้องไม่สมัครขอรับการสนับสนุนซ้ำซ้อนกับหน่วยร่วมอื่นภายใต้โครงการเดียวกัน

2. กิจกรรมให้คำปรึกษาเชิงลึก (บุคคลธรรมดาที่ไม่มีธุรกิจไม่สามารถเข้าร่วมกิจกรรมนี้ได้)
    2.1 ผู้ประกอบการ SME สัญชาติไทย ทั้งที่เป็นนิติบุคคล หรือบุคคลธรรมดาที่จดทะเบียนกับหน่วยงานรัฐ ซึ่งดำเนินธุรกิจปกติมา ไม่น้อยกว่า 3 ปี
    2.2 รายได้รวม (ปีล่าสุด) ไม่เกิน 100 ล้านบาท
    2.3 ต้องไม่สมัครขอรับการสนับสนุนซ้ำซ้อนกับหน่วยร่วมอื่นภายใต้โครงการเดียวกัน

เอกสารประกอบการเข้าร่วมกิจกรรมให้คำปรึกษาเชิงลึก
กรณีเป็นบุคคลธรรมดาที่จดทะเบียนพาณิชย์/ทะเบียนการค้า ต้องแนบเอกสารเพื่อยืนยันการประกอบธุรกิจ ดังนี้
1. ทะเบียนพาณิชย์/ทะเบียนการค้า/ใบอนุญาตที่จดทะเบียนกับหน่วยงานภาครัฐ
2. เอกสารการเสียภาษีบุคคลธรรมดา "ภงด.90  พร้อมใบเสร็จ หรือ บัญชีรายรับ-รายจ่าย"

กิจกรรมภายใต้โครงการ
    1. ประชาสัมพันธ์ และรับสมัครผู้ประกอบการเข้าร่วมโครงการฯ
    2. ทำการประเมินศักยภาพตนเอง (Self-Assessment) และอบรมเชิงปฏิบัติการ  (Workshop) 1 วัน จำนวน 600 ราย
    3. คัดเลือกผู้ประกอบการที่สนใจสมัครเข้าร่วมกิจกรรมให้คำปรึกษาเชิงลึก โดยต้องผ่านเกณฑ์ตามคุณสมบัติที่กำหนด จำนวน 200 กิจการ
    4. ดำเนินการให้คำปรึกษาเชิงลึก 5 วัน (ผู้สมัครสามารถเลือกเข้าได้เพียง 1 ด้านเท่านั้น)
        - ด้านการขอสัญลักษณ์โภชนาการ "ทางเลือกสุขภาพ"
        - ด้านการจัดทำมาตรฐาน (GHPs Codex, HACCP, BRC Issue8, FSSC22000,ISO 22000:2018)
        - ด้านประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ (Shelf Life Evaluation) ให้คำปรึกษาเชิงลึก 1 วัน และตรวจวิเคราะห์อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
        - ด้านขออนุญาตเลข อย.
        - ด้านลดต้นทุน/เพิ่มประสิทธิภาพ

***** การสมัครเข้าร่วมโครงการฯ ที่สมบูรณ์ผู้ประกอบการต้องกรอกใบสมัครและส่งเอกสารกลับมาทางสถาบันอาหาร *****
สามารถดาวน์โหลดใบสมัครได้ที่ : https://drive.google.com/file/d/1YXQY23D-YvhuFBNdzEYa29aEtBWjkxbW/view