O fermento de pão pode ser obtido através da seguinte reação química: CO2 + NaCl + NH3 + H2O → NaHCO3 + NH4Cl. Reagentes para a obtenção do fermento (NaHCO3): gás carbônico (CO2), cloreto de sódio(NaCl), amônia (NH3) e água (H2O).A equação acima demonstra a formação dos produtos? *