七月主題-淺談精品咖啡<<你所不知道的咖啡事>>
講座日期 : 112年7月16日(日)
講座時間 : 14:30~17:00
講座地點 : 酒豆(桃園市中壢區成功路133巷44弄22號)
講座費用 : $300
人數限額 : 10人
報名方式 : 表單填寫後，請報名者在三天內完成轉帳匯款，或來店現金繳費
並請將匯款單或轉帳帳號末五碼、匯款人姓名 私訊於酒豆Line帳號(Line ID: chotto0938523002)以方便查帳
匯款資料 : 台灣中小企銀-中壢分行(050) 戶名 : 睿達進有限公司 帳號 : 310-12-754755
講師介紹 :
姓名 : 陳琳萱(Shane)
現任 : 酒豆 烘豆師 & 福爾摩沙咖啡文化交流發展協會 理事長
專長 : 咖啡技術教學、咖啡大眾講座、店面輔導規劃
咖啡經歷 :
• 世界精品咖啡協會咖啡杯測師
• 美國精品咖啡協會生豆品質鑒定師
• 美國精品咖啡協會烘豆師
• 美國精品咖啡協會金杯萃取技師
• SCA精品咖啡協會 Brewing Professional
• 2013彰化縣農會生豆比賽 評審
• 2014
N235台灣高品質精品咖啡豆評鑑
感官評審
• 2017
農糧署台灣國產精品咖啡豆評鑑
感官評審
• 2014~2017
WCE世界盃沖煮大賽台灣選拔賽
感官評審
• 2015~2017
TDHC台灣手沖咖啡錦標賽
感官評審
• 2017桃園咖啡節創辦人&咖啡職人手沖賽 賽事經理
• 2018 鶯陶咖啡節 咖啡職人手沖賽 賽事經理
• 2019上聯盃職人手沖咖啡錦標賽 賽事經理
• 2019ㄎ咖盃咖啡沖煮大賽 賽事經理
• 2019
P.H.B.C.手沖咖啡賽
賽事經理
• 2020 川流盃手沖賽 感官評審
• 2022 上聯盃職人手沖咖啡錦標賽 賽事經理
• 2022
Taiwan PCA 典藏臺灣精品咖啡國際競標
正式評審
• 2022
TSC台灣虹吸錦標賽
感官評審
• 2022
TDHC台灣手沖咖啡錦標賽
感官評審
• 2022豐潤盃烘豆賽 感官評審
• 2022屏東咖啡手沖賽 冠軍
• 2022川流盃手沖賽 感官評審
• 2022
FOCA烘豆賽
感官評審
• 2023
第二屆AKRO亦安烘豆賽 感官評審
• 2023 第一屆福爾摩沙咖啡手沖賽 賽事經理
