2022年度>薬草料理マイスター養成講座(ZOOM講座)
日程 2022年度4月から開始 第3日曜日
時間 10:00~12:00
※グループ内にてオンデマンド録画配信
薬草と野草の知識、日本古来からの名前の由来、ご自身とご家族、身の回りの方の健康を維持増進できるようになる 約120種類の薬草、野草をご紹介します。
1講座 4400円(税込)※単発受講、
薬草散策会は参加人数余裕がある場合別途
募集することがあります。
全12講座 52800円(税込)一括前払い入金
※薬草料理マイスター養成講座認定証書発行付き
6期生を募集いたします。
ZOOM講座にて足元にある
薬草、野草を学んでみませんか?
ご欠席の場合も録画再生で対応します。
薬草調理実習はコロナ社会情勢により、薬草散策会に変更いたします。
また、薬草散策会矢野先生、スタッフ、野外は現地に来れない方は、20名まで録画講座案内になります。
完全な中継にならない場合、別途ZOOMサブ講座になりますので
ご了承ください。
座学講座については、ZOOM開催になりますので、
薬草を学ばれ、各地域にて薬草料理マイスター養成講座卒業生として
講師業にお役立てください。
【授業料金】
4400円×12回分=52800円
一括振込(キャンセル不可)
※分割対応要相談(分割の場合1講座4400円)
【講座に含まれるもの】
テキスト20枚程度
8講座分の印刷配送料金(PDFデーターはお渡ししません)
★授業カリキュラム内容
①薬草を調べるための主な植物用語
②おもしろサイエンス薬草の科学
③薬草・野草散策(Ⅰ)
<薬草散策は先着10名まで同行可能>
➡コロナ対策為ムービー対応
④料理にいかす身近な薬草(Ⅰ)
⓹料理にいかす身近な薬草(Ⅱ)
⑥薬草・野草散策(Ⅱ)
<薬草散策は先着10名まで同行可能>
➡コロナ対策為ムービー対応
⑦料理にいかす身近な薬草(Ⅲ)
⑧薬草料理の科学・栄養学
⑨薬草・野草散策(Ⅲ)
<薬草散策は先着10名まで同行可能>
➡コロナ対策為ムービー対応
⑩薬草のいろいろな利用法・アラカルト
⑪薬草料理レシピ集
⑫薬草・野草散策(Ⅳ)
<薬草散策は先着10名まで同行可能>
➡コロナ対策の為ムービー対応
【講師】矢野忠則 薬学博士(熊本大学卒)
NPO法人おくすり研究会代表(大分在住)
久光製薬株式会社で医薬品の研究開発担う。
経皮吸収の第一人者。医薬品開発で広く活躍。