EIT Food Hub BULGARIA Challenge Lab 2023

JavaScript isn't enabled in your browser, so this file can't be opened. Enable and reload.

Регистрационна форма BULGARIA Challenge Lab 2023 12-14 октомври 2023, Икономически университет - Варна

Име и фамилия *

e-mail адрес *

телефонен номер *

Към коя група бихте се причислили? *

Студенти и докторанти

Предприемачи

Експерти в сектор "храни и земеделие"

Професионалисти в други области (ИТ, икономика, технологии и др.)

Потребители

Ученици

Other:

Специалността, която следвате или сте завършили. *

В какво направление бихте искали да разработите Вашата идея? *

алтернативни протеини - протеинът е един от основните макронутриенти в организма, а основният му източник са продуктите от животински произход. Учените прогнозират, че производството на храна трябва да се удвои, за да може да отговори на хранителните нужди на човечеството през 2050 г. Алтернативните източници на протеин например включват предимно растения - бобови култури, зърнени храни, зърнени култури, маслодайни семена, ядки. Протеиновите продукти се получават и от водорасли, насекоми, гъби. Продукти от микробен синтез също се използват като протеинови съставки. Този сегмент включва и производителите на клетъчно месо.

устойчиво земеделие - устойчивото земеделие е обвързано с всички мерки, предприети за ограничаване на въздействието на селското стопанство върху заобикаляща среда. Позволява по-ефективно и екологосъобразно използване на ресурсите (напр. почва, вода, култури, препарати и торове), като същевременно се поддържа рентабилността на селскостопанското производство.

устойчиви аквакултури - аквакултурите в момента е най-бързо развиващият се сектор на световното производство на храни. Разработен е, за да отговаря нарастващите хранителни нужди на хората и като екологична алтернатива на широкомащабния риболов. Аквакултурата е отглеждането на водни организми - сладководни и соленоводни

правилно хранене - персонализираното хранене е начело в списъка с 10 предстоящи тенденции в диетологията. Според доклада Nutrition Business потребителите обръщат все повече внимание на това, което купуват и какво консумират. Хората започнаха да осъзнават, че диетата е нещо лично, което трябва да бъде съобразено индивидуални нужди.

цифрова проследяемост - цифровото проследяване е процес на проследяване на продукти с помощта на цифрови системи, които елиминират риска от човешка грешка. Процесът трябва да гарантира на потребителите, че производителят използва добри практики на устойчивото развитие.

кръгови хранителни системи - кръговата икономика е концепция, при която продуктите и суровините трябва да останат в обращение възможно най-дълго, а генерирането на отпадъци е сведено до минимум. Това е преход от линейна икономика, основана на принципа „вземи-направи-консумирай-изхвърляй“, при който отпадъците често се третират като последния етап от живота на продукта, към преизползване на продуктите в отделните етапи на производство.

Other:

Имате ли конкретна бизнес идея в някое от посочените направления? *

Да

Не

Ако сте отговорили с "Да" на последния въпрос, моля опишете накратко вашата бизнес идея.

Информиран/а съм, че:
*

Предоставените от мен лични данни в настоящuя формуляр ще бъдат обработвани за целите на отчитане изпълнението на дейностите на EIT Food Hub България

Администраторът на предоставените от мен лични данни е Регионална агенция за предприемачество и иновации – Варна (РАПИВ), ул. „Асен Златаров“ №6, офис 3. Предоставените от мен лични данни се събират и съхраняват от РАПИВ; Срокът за съхранение е до окончателното приключване на одити, възражения или съдебни дела относно изпълнението на проекта, по който участвам; РАПИВ е обработващ данни; Имам право да изискам от РАПИВ достъп до личните ми данни, както и коригирането на неточните лични данни; Имам право на възражение срещу обработването на личните ми данни от РАПИВ в случаите на незаконосъобразно използване и обработване; Данните ми са обект на проверка от одитиращи и контролиращи органи; Имам право на жалба до надзорния орган – Комисията за защита на личните данни и съответния съд; Имам право да поискам от РАПИВ изтриването (да бъда „забравен“) на личните ми данни след изтичане на срока на съхраняването им.

Required

Submit

Clear form

Never submit passwords through Google Forms.

This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service - Privacy Policy

Forms