Enquête habitants : votre avis sur les marchés du territoire de Cauvaldor

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Dans le cadre d'une étude sur la dynamique des marchés alimentaires de Cauvaldor, nous vous proposons de répondre à une enquête clients "succincte" afin de connaître le ressenti des habitants sur la qualité des marchés du territoire.

Les réponses seront traitées de manière anonyme.

Si (et seulement si) vous fréquentez les marchés de Cauvaldor, nous vous remercions de votre participation avant le 30 octobre 2022.

Code Postal de votre commune de résidence

Votre age *

Votre genre (homme/femme)
*

Catégorie socio-professionnelle
*

Retraité(e)

Agriculteur/trice

Commerçant(e), artisan(e) et chef(fe) d'entreprise

Cadre

Profession intermédiaire

Employé(e)

Etudiant

Ouvrier(e)

Sans activité professionnelle

Other:

Pour quelle(s) raison(s), je fréquente le(s) marché(s) (citez en une ou deux)
*

Je cherche le contact avec le producteur/artisan

Je souhaite des produits frais / de qualité supérieure

Je cherche des produits moins chers

J'aime l'ambiance du marché

Je veux faire vivre les producteurs locaux

Other:

Required

Pourquoi je ne vais pas souvent au marché (si c'est votre cas) : citez une ou deux raisons

Je trouve les produits trop chers pour mon budget

Je n'ai pas le temps de les fréquenter

J'ai des difficultés à y accéder (stationnement, lieu...)

Je veux faire vivre les producteurs locaux

Je suis parfois deçu de la qualité des produits

Je n'aime pas l'ambiance du marché

Ce n'est pas pratique pour circuler dans le marché

La gamme sur le(s) marché(s) n'est pas assez complète

Other:

Les marchés que je fréquente régulièrement ou occasionnellement (plusieurs choix possibles)
*

Marché(s) de Saint-Céré

Marché(s) de Martel

Marché(s) de Souillac

Marché(s) de Gramat

Marché(s) de Payrac

Marché(s) de Bretenoux

Marché(s) de Biars

Marchés "gourmands" ponctuels

Marchés de producteurs estivaux

Other:

Required

Je fais mes achats sur un marché local :
*

Très souvent (chaque semaine)

Régulièrement (une à deux fois par mois)

Rarement (moins d'une fois par mois)

Très rarement

Occasionnellement, en saison estivale

Sur ce(s) marché(s), j'achète :
*

Systématiquement

Fréquemment

De temps en temps

Rarement

Jamais

Des fruits

Des légumes

Des fromages

De la viande / de la charcuterie

Du vin ou des alcools

Des oeufs

Du pain

Des produits "traiteur"

Produits non alimentaires

Pour mes autres achats, je fréquente (plusieurs choix possibles) :
*

Les Grandes surfaces du territoire

Les artisans alimentaires locaux (bouchers, primeurs, boulangers...)

Les boutiques à la ferme

Les magasins de producteurs

Les magasins bios

Les enseignes spécialisées (exemple : Gamm Vert)

J'achète sur Internet via un système de "drive/panier"

Je suis abonné à un panier hebdomadaire (AMAP, La Ruche qui dit oui...)

Other:

Required

Êtes vous satisfaits du/des marché(s) que vous fréquentez?
*

Très satisfait

Satisfait

Peu satisfait

Insatisfait

Non concerné

Si vous n'êtes pas satisfaits des marchés que vous fréquentez, pouvez-vous nous dire pourquoi ?

Selon vous, quels sont les points à développer en priorité pour améliorer les marchés du territoire
*

Revoir le jour/horaires du marché

Veiller à une meilleure présentation des stands

Maximiser les efforts en terme de communication

Revoir la localisation du marché

Augmenter la part de produits labellisés "BIO"

Accroitre le nombre d'agriculteurs / producteurs

Varier davantage les productions

Etre vigilant sur les prix pratiqués

Améliorer la distinction entre producteurs et revendeurs

Prévoir plus d'animations

Other:

Required

Commentaires / Précisions éventuelles

Plus d'informations/contact

Jeremy Soulié, conseiller promotion des produits à la chambre d'agriculture

j.soulie@lot.chambagri.fr

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