❤日期：109年11月12日(四)
❤時間：上午 09:30~16:00
❤費用：每人 1900 元 (含材料、講義、場地費)
❤講師：謝晨緯 老師
❤內容：※每人每種口味可拿3個，共9個
▶ 經典德式烤布丁 (生皮生餡)    
一款經典的布丁產品，內餡蛋液的配比調整，烤出軟嫩的布丁

▶ 爆漿焙茶乳酪塔 (熟皮生餡)
曾經造成轟動一款乳酪產品，這次重新帶大家認識這款產品，可庫存可大量製作，乳酪餡烤焙時間短，出爐品嚐時小心燙口喔

▶ 70%濃情可可小塔 (熟皮生餡)
以70%及54%巧克力，調出可可甘那許，適合擠花的甘那許，下層搭配杏仁奶油及酒漬櫻桃，讓可可塔增加層次及風味

❤老師示範❤
1.甜塔皮示範
2.布丁液調配
3.焙茶乳酪製作
4.杏仁奶油餡製作
5.70%甘那許製作

❤學生製作❤
1.手工捏製塔皮
2.三款內餡組裝、裝飾

⚠記得自備保鮮盒裝成品、自備花嘴SN7074

❤如何報名：1.現場報名  2.電話預約  3.線上報名
❤繳費方式：1.現場繳費  2.ATM匯款/轉帳  3.無摺存款(郵局)

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戶名：蘇美寧

※匯款後請線上填單或來電04-7270808，告知帳號後5碼及姓名、聯絡方式、報名班別與時段。請盡早匯款完成以便確定報名課程，感謝您！

1. 線上報名提交後，請於 " 3日內 " 完成繳費才算報名成功。
2. 開課前三天會以 "簡訊" 通知，也請學員清楚記下報名的日期，避免屆時忘記來上課。
3. 如未達開班人數，課程將取消或延期，後續事宜將有專人與您聯繫。
4. 若要取消課程，請於開課 "前7日" 告知，避免影響材料浪費喔~
5. 為響應環保，請學員 "自備保鮮盒" 攜帶成品帶回家。
6.上課時教室會準備講義，學員可以拍照做筆記，但為尊重老師智慧財產權 "不開放錄影!!不開放錄影!!不開放錄影!! "。
7. 教室沒有提供圍裙、餐巾紙，若有需要的學員請自備。

⚠⚠如有任何課程問題，歡迎來電 04-7270808 或LINE ID搜尋 @cfba (前面要加@)線上詢問，將有專人一對一為您服務⚠⚠

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