日式食養導師 主理
第一堂:11月10日星期四7~9pm
飯糰,青菜味噌湯,醃菜, 鰹魚碎乾,紅蘿白沙律
第二堂:11月12日星期六5~7pm
雜穀糙米飯,精進清湯,清煎蘿白,醃菜,豆奶寒天
第三堂:11月17日星期四晚上7~9pm
紫菜卷壽司,豆腐味噌湯,醃菜,芝麻豆腐涼菜,葛根軟糕
第四堂:11月19日星期六晚上5~7pm
日式炒麵,姜葛飲,紅姜,醃菜,醬油涼菜
第五堂:11月24日星期四晚上7~9pm
五色壽司飯,海味清湯,醃菜,田作風魚乾,餘雜煎餅
第六堂:11月26日星期六晚上5~7pm
五目丼,大學甜薯,雜菜味噌湯,醃菜,餘雜炸丸子
費用:500元/人/每堂包材料;
全6堂報讀有折扣:2700元包材料
上堂地點:太子道西190號 3樓