Кінцевим продуктом ферментативного розщеплення крохмалю є
Є в Лондоні район Іст-енд, який пов'язаний з історією однієї хвороби, яка так і звалася - "англійською". Страждали від неї передусім діти, яких Джек Лондон порівнював з жабенятами, а тротуар темних вулиць нагадували йому дно висохлої річки... Та й справді у неприродно великих головах маленьких мешканців Іст-енда, їхніх тонких ВИКРИВЛЕНИХ ногах, здутих животах, зморщених, немов дідусів, личках, було щось жаб'яче...
Укажіть описане захворювання та авітамінозом якого вітаміну воно спричинене:
*