Melde dich hier für das kostenlose FIRE🔥Event "Lebensmittelindustrie im Wandel" an - Erfahre mehr über Novel Foods, diskutiere mit unseren Expert über die Herausforderungen und Chancen für die nachhaltige Lebensmittelproduktion der Zukunft, und verpasse nicht die anschließende Verkostung von Zirps Insekten.
Die Fire🔥Experten:
Christoph Thomann - Gründer von Zirp Insects - dem Marktführer von Insektenprodukten in Österreich - wird uns zeigen, wie Insekten als nachhaltige, nährstoffreiche Proteinquelle dienen können.
Stefan Kahrer - von Fermify arbeitet an einer vollautomatischen Produktionsplattform, die durch die Nutzung von Mikroorganismen die Herstellung von Milchproteinen revolutionieren soll. Er wird uns in die Welt der alternativen Proteinproduktion durch Mikroorganismen einführen
- Stephan Hülber - Enkidus Braustube ist Biotechnologe und hat neben seinem Vollzeitjob mittels einer Crowdfunding Kampagne seinen Traum erfüllt - eine eigene Grätzl Brauerei aufzubauen. Er wird darüber sprechen, wie man mittels Crowdfunding Lebensmittelstartups aufbauen und wie die Lebensmittelindustrie lokaler gestaltet werden kann.
❓Was? Fishbowl Diskussion - die Experten halten kurze Vorträge, anschließend kannst du dich zu ihnen auf die Bühne setzen und mitdiskutieren
📆 Wann? 14. Juni 2023, Beginn um 19:00 Uhr bis etwa 20:30, anschließender Ausklang mit Bar und Verkostung
📍 Wo? International Institute for Peace, Möllwaldplatz 5, 1040 Wien (U-Bahn Station Taubstummengasse)
😉 Achtung! die teilnahme an unseren Wissens Veranstaltung ist kostenlos aber die Plätze sind limitert - also melde dich schnell an!
Du kennst Fire noch nicht? Wir sind ein aus einem Debattierclub von Stunden und Young Professionals gegründeter, unpolitischer, Verein der sich der Vermittlung rethorischer Kentnisse und der Anwendung dieser auf den Wissenschaftlichen Diskurs verschrieben hat. Du möchstest mehr über uns erfahren? -> schau doch mal auf unserer Website vorbei:
www.fire-wien.com ;)
