A agricultura sustenta a humanidade usando a água e o solo, conhecendo e cultivando as plantas que nos vão alimentar.
A sua importância é clara na manutenção da vida humana, da biodiversidade e dos ecossistemas. No entanto, a forma como produzimos e distribuímos alimentos de forma intensiva nem sempre é tão transparente.
Mas porque não conhecermos quem produz o que comemos?
Pretendemos aproximar quem consome de quem produz, fomentando o consumo local e promovendo um comércio mais justo e cada vez mais afastado dos grandes monopólios de produção, distribuição e venda, com consequências directas no impacto ecológico e social.
A Plataforma A CIRCULAR DA HORTA PARA A MESA estará alojada no site
wwww.interiordoavesso.pt que permitirá uma procura rápida de quem produz, por distrito!
-> As entregas e vendas ficarão SEMPRE a cargo de quem produz, sem qualquer interferência ou responsabilidade da equipa do Interior do Avesso. <-
Se produz produtos alimentares e quiseres fazer parte desta plataforma, preencha os seguintes campos.
Em caso de dúvida contactar:
geral@interiordoavesso.pt