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栄養解析アンケート
現在、あなたがお食事からどのくらいの栄養素が摂れているのかがわかります。
優先的にとるべき栄養素や食材、サプリメントを選ぶ参考にすることができます。
(所要時間:5分程度)
<記入上の注意>
こちらは、純粋にお食事のみでお答えください。サプリメントなどを摂られている場合も、それは除いて食事のみでのご回答をお願いいたします。
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生年月日 例:1984 11 28
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現在サプリメントを取られていますか?
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はい
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サプリメントを取られている場合は、メーカーやサプリメントの名前を教えてください。
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Q1. タバコを吸いますか ※電子タバコを含む
*
10~20本/日
1~9本/日
吸わない
Q2.1日3食、食事を摂りますか ※2食以下の場合は「ほぼ摂らない」を選択*
*
ほぼ毎日
週3、4日
週2日程度
ほぼ摂らない
Q3.ご飯はお替り または大盛りにしますか*
*
はい
いいえ
Q4. 毎食、炭水化物(ご飯・麺・パン類)を摂りますか*
*
1日3回
1日2回
1日1回
ほぼ摂らない
Q5. アルコール類を摂りますか*
*
ほぼ毎日
週3、4日
週2日程度
ほぼ摂らない
Q6. 1食をインスタント食品や加工食品で済ませますか (例)カップ麺1個、カレーパン1個、冷凍チャーハン1人前、冷凍パスタ1人前、レトルトカレー1人前、ハンバーガーセット1人前など *
*
ほぼ毎日
週3、4日
週2日程度
ほぼ摂らない
Q7. 洋菓子・スナック菓子を間食で摂りますか (例)板チョコ1/2枚、ケーキ1個、クッキー5枚、ポテトチップス1/2袋、アイスクリーム1個、ラクトアイス1個など
*
ほぼ毎日
週3、4日
週2日程度
ほぼ摂らない
Q8. 揚げ物料理はどの位の頻度で摂りますか*
*
ほぼ毎日
週3、4日
週2日程度
ほぼ摂らない
Q9. お肉料理(揚げ物以外)はどの位の頻度で摂りますか (例)昼に豚のしょうが焼き、夜に鶏肉のソテーの場合は2皿と数えます
*
ほぼ毎日(週に6皿以上)
週3、4日(週に3~5皿)
週2日程度(週に2皿)
ほぼ摂らない(週に1皿以下)
Q10. お魚料理(揚げ物以外)はどの位の頻度で摂りますか (例)昼にかつおのたたき、夜にあじの塩焼きの場合は2皿と数えます
*
ほぼ毎日(週に6皿以上)
週3、4日(週に3~5皿)
週2日程度(週に2皿)
ほぼ摂らない(週に1皿以下)
Q11. 卵を何個
*
1日2個以上
1日1個以上(ほぼ毎日摂る)
3~6個/週(時々摂る)
2個以下/週(ほぼ摂らない)
Q12. 乳製品を使用した料理や飲み物を週に何品摂りますか (牛乳、バター、チーズ、生クリームを含むもの)低脂肪・無脂肪は含まない (例)クリームパスタ1人前、グラタン1人前、シチュー1人前、ポタージュ1人前、カフェラテ1杯など*
*
7品以上
3~6品/週
週1~2品
ほぼ摂らない
Q13. 大豆製品を1日に何品程度摂りますか (大豆、納豆、豆腐、おから、豆乳、厚揚げ、みそ汁など) (例)豆乳コップ1杯、冷奴1人前、納豆1パック、五目豆1皿など*
1日2品以上
*
1日2品以上
1日1品以上(週に7~13品)
1日1品未満(週に約3~6品)
ほぼ摂らない(週に2品以下)
Q14. 4個の項目の内、該当する★の数はいくつですか ★1日小皿3皿程度、漬物を食べる(例:胡瓜の漬物5切れ+キムチの小鉢1杯+梅干し1個) ★週3回以上、麺類を食べる(蕎麦・うどん・ラーメン・パスタ) ★週2回以上、丼物を食べる(うな丼、親子丼、カツ丼、天丼) ★1日1回以上、醤油・ソース・ドレッシングを使用したメニューを食べる(寿司・刺身、揚げ物、サラダ)
*
4個該当
2~3個該当
1個該当
該当なし
Q15. 果物を1日に何グラム程度摂りますか (例)50g=りんご1/4個、オレンジ(小)1/2個、いちご(中)5粒、キウイフルーツ1/2個 100g=バナナ1本、りんご1/2個、オレンジ(小)1個、キウイフルーツ1個
*
1日200g以上
1日100~200g未満
1日50~100g未満
ほぼ摂らない(1日に50g未満)
Q16. 摂る方は、果物類をいつ摂りますか※一番多い時間帯を選択してください。
朝
昼
夜
間食
Clear selection
Q17. 根菜類を使った料理を1日に何皿程度摂りますか (ごぼう、レンコン、人参、大根、かぶ、さつまいも、さといも、やまいもなど) (例)70g=小鉢1皿
*
1日2皿以上
1日1皿以上(週に7~13皿)
1日1皿未満(週に3~6皿)
ほぼ摂らない(週に2皿以下)
Q18. 緑黄色野菜を使った料理を1日に何皿程度摂りますか (トマト、かぼちゃ、ほうれん草、モロヘイヤ、小松菜、人参、赤・黄ピーマン、ブロッコリー、春菊、にら、オクラなど 例70g=小鉢1皿)*
*
1日2皿以上
1日1皿以上(週に7~13皿)
1日1皿未満(週に3~6皿)
ほぼ摂らない(週に2皿以下)
Q19. 淡色野菜を使った料理を1日に何皿程度摂りますか (レタス、きゅうり、たまねぎ、もやし、きゃべつ、なすなど) 例:70g=小鉢1皿
*
1日2皿以上
1日1皿以上(週に7~13皿)
1日1皿未満(週に3~6皿)
ほぼ摂らない(週に2皿以下)
Q20. 海藻・きのこ・こんにゃく類を使った料理を1日何皿程度摂りますか(ひじき、わかめ、こんぶ、とろろこんぶ、のり、もずく、めかぶ、きくらげ、しいたけ、まいたけ、しめじ、なめこ、こんにゃく、しらたきなど) 例:70g=小鉢1皿*
*
1日2皿以上
1日1皿以上(週に7~13皿)
1日1皿未満(週に3~6皿)
ほぼ摂らない(週に2皿以下)
Q21. 清涼飲料水や炭酸ジュースは摂りますか(200~350ml程度で1回)お茶は含まない
*
ほぼ毎日
週3、4日
週2日程度
ほぼ摂らない
Q22. 1日に水をどの程度摂りますか ※コーヒー、紅茶、お茶は含まない。純粋な水でご回答ください*
*
0.5リットル未満
0.5~1リットル未満
1~1.5リットル未満
1.5リットル以上
Q23. 1日に粘りのある食材を1皿以上摂りますか(納豆、里芋、オクラなど)
*
ほぼ毎日
週3、4日
週2回程度
ほぼ摂らない
Q24. 1日貝類・牛肉など下記の食材を1品以上摂りますか牡蠣・あさり・しじみ・牛肉・レバー・かに・たらこ・するめ・カシューナッツ
*
ほぼ毎日
週3、4日
週2回程度
ほぼ摂らない
Q25. 動物性たんぱく質(魚・肉)を1日に両手の平の大きさと厚み分以上摂りますか
*
ほぼ毎日
週3、4日
週2回程度
ほぼ摂らない
Q26.青魚を週2回摂りますか
さば・あじ・いわし・さんま・まぐろ・かつお
*
摂る
選択摂らない
Q27. 魚の皮を残さず食べますか
*
はい
いいえ
Q28. ベリー類(いちご・ラズベリー・ブルーベリー)、
または柑橘類の皮を含んだ食品を摂りますか(茶やパンに使用するジャムを含む)
*
ほぼ毎日
週3、4日
週2回程度
ほぼ摂らない
Q29.えごま油・亜麻仁油を週1回以上摂りますか
*
摂る
摂らない
最後に、健康や美容等についての「現状」と「理想の状態」を差し支えない範囲で教えてください。回答を踏まえてアドバイスさせていただきます。
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