部落主廚不藏私 手把手帶你做好料
無痛學習道地部落料理🥢
「馬少說菜」不僅僅只是料理課程
更希望透過親自動手操作,學習如何巧妙運用食材,呈現最真實的美味
並在體驗過程中了解食材與土地、在地文化的連結
本季體驗泰雅料理:✨部落獵人包✨
獵人包是早期原民男子出外打獵時,婦女準備給出遠門的獵人隨時裹腹的食物
是獵人們在山裡生存的必備食品
並由馬少集合了馬胎部落的在地好物🌾與族人的智慧💡
創新出餡料更豐富、更升級的「部落獵人包」
製作後也可以帶回家與家人、朋友分享兼具美味與文化底蘊的「部落獵人包」😋
想要從料理中了解更多獵人打獵的故事嗎?
跟著「專業講師-馬少」走一趟來自部落獵人的創新好食之旅就對了!
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活動詳細資訊
📍時間:9/15(三)14:00~16:30
📍地點:
馬告燒鴨
地址:新竹縣尖石鄉1鄰1之15號(距離內灣車站約5分鐘路程)
📍對象:
不限年齡,對料理有興趣的朋友皆可以一起來玩!
📍價錢:
原價$850,防疫優惠體驗價$680
約可製作5-6個獵人包
報名期限:即日起至9/12(日)止
本次活動因現場座位有限以及防疫措施因素,僅限12位報名名額,請儘速報名喔!
主辦單位:國立清華大學 社會實踐團隊 x 馬告燒鴨
了解我們更多:
https://bit.ly/3jX8UNL連絡E-mail:
banban.chiu@iss.nthu.edu.tw