2020年9月29日(火)に制定される国際フードロス啓蒙デーに合わせて、
スローフード琉球では9月26日(土)にディスコスープを開催します！

本当は野外イベントとして開催したかったところですが、
今回は感染症対策として「小さなディスコスープを各地で同時開催して、それぞれをオンラインで繋げる」という『オンラインディスコスープ』を開催したいと思います！

スローフード琉球では、沖縄島の中部＆北部の2拠点での開催に向けて準備中。
より多くのフードレスキューをするために、フードロスについて考え、発信するために、
いっしょにディスコスープを開催する仲間を募集しています〜！

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＜タイムスケジュール＞
9月26日（土）
17：50　zoomに接続
18：00　調理スタート
19：00　みんなでいただきます
19：30　それぞれの食材やメニューの紹介、メンバー紹介
21：00　終了
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＜ご参加方法＞
❶事前｜下記の参加フォームより申し込む（締め切り：当日の26日7:00まで）
❷事前｜ご家族やご友人に呼びかけ、ディスコスープ開催に向けて計画を立てる（説明資料を参考に）
❸当日｜Zoomを使ってオンラインで繋ぎ、SFRが配信する音楽に合わせて調理する
❹当日｜フードロスレスキューの状況やレシピ、出来上がった料理のシェア
❺当日｜すべての食材をおいしく食べきる！
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＜ハッシュタグをつけて、同時に情報発信！＞
＃discosoup　
＃slowfood　
#スローフード
#フードロス
#savebiodiversity
#recipeforchange
#ディスコスープ

みなさんが普段使っているSNSを活用して、ディスコスープの写真や動画をひろく発信しましょう！
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＜主催・お問合せ＞
スローフード琉球 事務局
mail slowfood.ryukyu@gmail.com