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セミナーにご欠席又は未定の方にフードダイバーシティの取組状況についてお尋ねします。
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回答される方についてお尋ねします。
Q1 所属社名、店舗名
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Q2 氏名
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Q3 メールアドレス
※今後の案内に活用させていただきます。
*
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Q4 電話番号
*
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以下は貴社のフードダイバーシティの取組状況に関するアンケートです。
Q5 食のフードダイバーシティ(ムスリム、ベジタリアン、ビーガン)の取組について、お答え下さい。
*
対応している
一部対応している
要望があれば対応している
対応していない
対応を検討している
Q6 食のフードダイバーシティ(ムスリム、ベジタリアン、ビーガン)の懸念事項について、お答え下さい。
（複数回答可）
*
これまで提供してきた味が変わってしまう
コストがかかる
人手、手間がかかる
集客に繋がるかわからない
具体的な方法がわからない
外国語の対応に不安がある
日本人客に影響がある（客足が鈍る）
客が増えた場合に対応が困難
外国人旅行者向けのPR、情報提供
Required
Q7 どのような情報提供や支援があると、食のフードダイバーシティ(ムスリム、ベジタリアン、ビーガン)の対応へ向けた取り組みを進めるきっかけになるか、お答え下さい。
（複数回答可）
*
ムスリム、ベジタリアン、ビーガン等の基礎知識
食のバリアフリーに対応することによるメリット
先進事例・成功事例の紹介
食材・調味料に関するノウハウ
効率的なオペレーションに関するノウハウ
外国人旅行者向けの効果的なPR、情報提供の手法、外国語の対応の方法
通訳サービス
相談できる窓口
役立つものは無い
Required
Q8 本メールに添付した「飲食事業者向け「なごやめし」フードダイバーシティ対応マニュアル」をお読みになりましたか。
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じっくり読んだ
ある程度読んだ
読んでいない
興味がない
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