A tálcátokon található üvegbottal való folyamatos kevergetés közben tegyetek annyi cukrot a másik pohár vízbe, amennyit képes feloldani! Az oldódás során a cukor látszólag eltűnik, tiszta átlátszó folyadék marad vissza. Ha már nem képes több cukrot feloldani azt abból látjátok, hogy a cukor nem tűnik el.